我要淡定 4星
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配料1
大米500g,优质高度曲酒200g,牛B鲫1包,菜籽饼200g,白糖少许。
普通大米盛于不锈钢或玻璃容器,将牛B鲫和白糖加入大米,搅匀。再加优质高度白酒200g搅拌,酒的重点是: (高度、曲酒)。加菜饼略搅拌装瓶,夏天12小时,冬天24小时即可使用。:此窝料主钓鲫鱼,夏季20分钟,冬季50分钟发窝,隔1.5小时续窝一次。初打窝20G,后续窝每次30颗米即可。如上一瓶米可用10次以上。
配方2
山奈30克,丁香20克,放于500ml曲酒中一个星期左右既可,当然时间越长越好。每天都要摇一摇,振荡一下。这样更容易使药混和与酒中。这样泡出的药酒有种特殊的“香”味。且颜色桔红。很像葡萄酒。
制作的药酒用来泡制酒米,注意使用小颗粒的小米或者碎玉米,炒香冷却后加入药酒,每500g材料,加入药酒不能超过100g,注意控制量。
11小时前
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