椒盐河鱼王刚的做法

哈批一朵 1个月前 已收到1个回答 举报

那时的爱伱 4星

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主料:

草鱼肉500克

辅料:

盐1克

鸡精2克

生抽1勺

胡椒粉2克

椒盐5克

生粉80克

椒盐鱼块的做法:

1. 草鱼肉洗净擦干水份,斩成小块

2. 放入盆中,加少许盐、鸡精、胡椒粉、生抽,腌制十分钟

3. 腌制好鱼块撒上一层生粉

4. 锅内热油,将鱼块放入锅内中火油炸

5. 炸至呈金黄色时,盛出控油

6. 将鱼块倒入大碗中,撒上一层椒盐粉

4小时前

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