干炒香菇法

沉默陌哭 3个月前已收到4个回答举报

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1、干香菇２００克洗净，用温水浸泡１－２小时。（若是冷水则需浸泡３－４小时）

2、青椒洗净切圈，香菇取缔切片。

3、倒入食用油、香菇、盐，翻炒均匀。

4、加生抽、盐，青椒，翻炒均匀，待食材变熟盛出即可。

3小时前

共回答了341个问题评论

1、材料：香菇，猪肉，胡萝卜，姜，植物油，食盐，生抽，香油，淀粉，水淀粉，大葱，蒜等。

2、香菇切成丝，胡萝卜用切菜器切成小细条。

3、葱、姜、蒜切成丝。

4、猪肉将肥瘦肉分开切成丝。

5、瘦肉里加入食盐、生抽、淀粉、香油抓匀。

6、锅里放入适量植物油，烧到六成热，下入肉丝翻炒至熟，出锅待用。

7、锅里留底油，放入肥肉煸炒出油分，下入葱、姜、蒜炒出香味。

8、下入香菇、胡萝卜翻炒，加入适量食盐，翻炒均匀。

9、加入炒好的肉丝翻均匀。

10、加入生抽、水淀粉翻炒均匀，出锅即可。

1小时前

28

共回答了10个问题评论

1.

莴苣、甜椒、里脊切片、香菇过水切片。

2.

热锅温油,葱姜蒜肉片滑炒。

3.

加蔬菜进去,大火翻炒。

4.

莴苣跟甜椒变软后加盐调味就可以咯

22小时前

16

共回答了182个问题评论

青椒1个切圈，香菇去蒂并切片。2、锅内加食用油，倒入香菇片，大火翻炒2分钟，加入生抽、盐翻炒均匀。3、倒入青椒，翻炒均匀。4、出锅装盘，加葱花适量点缀。

18小时前

29

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