戒情不戒爱 3星
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用料：普通面粉500克，开水320克，凉水130克，十三香适量，色拉油，葱花，盐各适量
步骤：
1、面粉放盆加烫面三分凉水和面。
2、揉成面团醒发20分钟。
3、取一个小碗放面粉，十三香取锅烧油做油酥面。
4、油酥面用油泼一边一边搅拌放盐搅拌。
5、面板上放油擀成薄片。
6、把油酥抹均匀葱花撒匀卷起来分成段儿。
7、电饼铛放油饼皮放锅里表面刷油烙至两面金黄即可。
21小时前
七毛五八 1星
共回答了195个问题 评论
1· 面粉加入鸡蛋热水盐揉成面团，醒半小时。然后分成小面团，按成饼状，防止粘住，撒些干面粉。
2· 把面饼放入不粘锅，温度调成小火。
3· 锅中不能放油！只是干烙！
4· 美美的干烙饼完成了！
注意：如果想要口感更松软，可以把面团多醒一会儿！
19小时前
回答问题
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