羊胎煲汤做法

别说还想我 1个月前 已收到1个回答 举报
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摸黑白天 2星

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1.

300克羊胎盘处理干净，里面的一层透明薄膜去掉，营养球要保留下来。

2.

200ml冷水下锅烧开倒料酒煮2分钟焯水，出锅洗干净血沫。

3.

切小块。

4.

准备好10克葱10克姜，5克花椒，3克八角

5.

20ml油锅爆香香料，5克花椒爆香后可以先沥出来不要。

6.

接着倒入200克羊胎盘继续炒，炒干水分倒入砂锅。

7.

3克白胡椒放入一起炖，水开后加1勺料酒炖1小时。

8.

放50克白萝卜、5克盐煮10分钟，软了就可以，丢20粒枸杞进去再煮1分钟。

9.

出锅撒上2克白胡椒粉、10克香菜即可

9小时前

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