不想追赶了 2星
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1.
200克牛肉切薄片，放1勺生抽、1勺蚝油、10ml香油、1勺沙茶酱，抓匀。
2.
再放1个蛋液和10克生粉，再抓匀。腌制半小时左右。
3.
调酱汁：1勺生抽、1勺料酒、10克生粉、1勺沙茶酱。
4.
准备好100克青红椒，10克葱10克姜10克蒜。
5.
锅中放20ml油，下10克葱10克姜10克蒜炒香。
6.
放入100克青红椒炒熟。
7.
放入腌好的200克牛肉炒至变色。
8.
倒入30克酱汁，翻炒均匀。
9.
出锅装盘。
21小时前
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