洋葱炒豆腐如何制作好吃呢

湜誰茬敷衍 3个月前 已收到2个回答 举报

那夜真灿烂 3星

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用料

豆腐300克,青椒一个,白洋葱半个,紫洋葱半个,油,蚝油,盐,生抽,鸡精适量

做法

1/11 买回来的豆腐控水。

2/11 然后把豆腐切成合适的长方形小片。

3/11 黄,紫洋葱切小块备用,青椒切小块。

4/11 把切好的豆腐片放油锅煎。

5/11 豆腐片煎制两面微黄。

6/11 煎好的豆腐捞出备用。

7/11 锅里留油,将两种洋葱炒香。

8/11 再加入青椒继续翻炒。

9/11 当洋葱青椒炒制略软时,加入煎好的豆腐干翻炒。

10/11 加入适量蚝油,生抽,盐,鸡精。

11/11 翻炒均匀出锅装盘即可。

22小时前

27

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用料

北豆腐 1块

洋葱 半个

胡萝卜 1小块

生抽 1小勺

盐 少许

糖 少许

味精 少许

洋葱烧豆腐的做法

北豆腐1块,切片;洋葱半个、胡萝卜1小块,都切成菱形片

平底锅倒入少许油,烧热后依次放入豆腐片

中小火煎豆腐片,两面都金黄了捞出

另起锅,锅内热油,炒香洋葱片和胡萝卜片再倒入豆腐片,加少许水烧开,加生抽,盐,糖调味,大火收一下汁就可以关火了

最后撒些味精,装盘时再撒些香菜,可以上桌啦

21小时前

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