别讲笑 4星
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碗里打4个鸡蛋，加3克盐，盆里放400克面粉，将蛋液倒面里，放3克酵母粉搅拌，面黏度大放点油，继续搅拌发亮后，盖保鲜膜放冰箱一晚上。
碗里放面粉，盐，五香粉用热油浇成油酥。
面板放点面，把冰箱里的面团开始揉面排气，把面擀成薄片长椭圆形，面皮上撒上油酥摸匀，放入两勺蜂蜜摸匀，从一侧开始卷饼边卷边拽，卷好后切几个麂子，麂子两头捏紧封住，将麂子旋转螺丝转摁扁。
盘里放点白芝麻，用油刷粘油摸在饼上，饼在芝麻上粘一下两面。
饼铛预热刷油，饼放锅里膨胀后翻面，两面金黄出锅。
21小时前
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