吃烧大蒜的好处

偷看你洗澡 4个月前 已收到4个回答 举报
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孤傲的男 4星

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好处就是可以起到一定的消毒和杀菌作用，还可以起到开胃，促进消化和吸收的作用，大蒜还是非常好的软糯粉，非常好吃

21小时前

12

爺萬亼寵噯 2星

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有好处。
因为烧大蒜可以使得大蒜的养分更容易吸收，同时也会使大蒜的口感更加香甜。
此外，据研究，大蒜含有大量的亚硫酸化合物，具有抗氧化、抗癌、抗感染等多种保健作用，吃烧大蒜能增强大蒜的药效。
值得一提的是，为了更好地发挥烧大蒜的营养价值，建议食用新鲜而不是过期蒜头，同时也要掌握好烹调技巧，以免破坏大蒜的营养成分。

19小时前

15

她我的执着 2星

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答：好处：

大蒜经过烤制后，养分会有所变化，但不是变差了，而是会释放出一些独特的养分，比如过氧化脂质。这种全新的物质，作用可不小，属于抗癌小能手，能帮助避免细胞变坏。

16小时前

31

嶶笑面對 3星

共回答了32个问题 评论

烧大蒜中含有大蒜素与维生素、硒等物质，有效营养成分具有促进人体代谢与抗氧化的作用，吃烧大蒜可以帮助人体补充多种营养，对人体健康有益。

12小时前

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