黑枣和红朿可以一起煮汤吗

冬日寒光 2个月前 已收到1个回答 举报

纡杺芣涊 2星

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可以,黑枣能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,红枣(大枣)能补益脾胃、滋养阴血、养心安神,两者都属于性温味甘的食物,可以一起煮汤喝,有裨益脾胃,养血安神的功效。

黑枣不是熏黑的红枣

黑枣学名君迁子,属柿树科、柿属。别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等,不同于熏黑的枣(熏黑的枣是黑色的枣子,是鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的,属于鲜枣的干制品),属于传统补肾食物“黑五类”中的一种。

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