呗在乎你 2星
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首先将洗干净的小龙虾放入开水中焯一下，这样能去除水中的杂质，也能让小龙虾变得紧实。
然后将焯好的小龙虾放入冰水中浸泡5-10分钟，这个过程能让小龙虾的血液排出，也能让肉质更加紧实。
接着用清水冲洗几遍，直到水清净为止。最后用厨房纸巾或毛巾吸干水分即可。注意不要把小龙虾泡太久，否则会变得过于柔软。
13小时前
寡亽冭執着 4星
共回答了420个问题 评论
先用清水洗一遍，再用刷子一个一个的刷。
11小时前
回答问题
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