烫面蒸饺怎么和面灌汤包

立交橋 2个月前 已收到1个回答 举报

唯一八阿哥 4星

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烫面蒸饺白面一半用开水烫面,另一半用凉水调面,最后合一起醍发半个小时。要想做成灌汤包,肉馅里放点儿猪皮冻或者是高汤都可以。

6小时前

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