卤好的鸡蛋怎么存 卤好的鸡蛋怎么存放

相遇再短 3个月前 已收到1个回答 举报

的热浪 4星

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看环境温度,夏季是两天左右。冬季三到5天不等,不过尽早吃掉最好。

因为不管是卤鸡蛋还是别的菜肴,最好吃新鲜的,时间久了容易产生亚硝酸盐一类的有毒物质,长期积累下来对身体不好。

如果你的卤蛋想延长保存时间的话,建议密封,一般街上卖卤菜凉菜的地方会写有“对外真空”的,去那里花几块钱真空起来就能放一星期左右,要放在阴凉干燥的地方还有真空袋子千万不要弄破哟。

有冰箱的话热过了冷却以后用有密封盖子的食盒装起来放冰箱也行,每次吃一定要加热消毒就好啦。建议尽早吃完呀!

21小时前

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