洄眸泪倾他 3星
共回答了390个问题采纳率：92.8% 评论
5-6分钟。
牛肉在焯水之前需要先用清水稍微的清洗一下，之后再焯水处理，焯水的时候最好是冷水下锅，这样在加热的过程中牛肉中的血沫会慢慢的出来，一定不要用热水下锅，因为这样会导致牛肉表面的蛋白质发生变性从而导致牛肉的口感出现下降的情况。
希望我的回答对你有所帮助！
2小时前
凉情酒友 4星
共回答了488个问题 评论
牛肉焯水2分钟就可以了，时间太久肉会老影响口感的。
1小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
小兔子长长的耳朵像什么竖起来
1个月前4个回答
功能性沙发怎么拆装
4个月前2个回答
风摇撼着怎么把句子写具体梧桐树
1个月前1个回答
京东网页版登录入口
2个月前3个回答
少帅小孩时期演员叫什么名字
2个月前2个回答
缘溪行的缘字是什么意思
2个月前1个回答
铜的电子排布式
第一部新歌剧是什么
1个月前2个回答
山姆瑞士卷和盒马瑞士卷的区别
