大海参的家常做法

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孤猫烈酒 4星

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主 料:大海参 1头

辅 料:青椒粒 50g 、蒜瓣 50g 、红椒粒 50g 、灵芝饼 2张 、香葱段 80g 、香菜末 5g

调 料:盐 10g 、香油 10g 、味精 5g

做 法:

1. 准备好所有食材,先将大海参用二汤煨透入味后捞出冰镇待用。

2. 将青椒粒、红椒粒、蒜瓣均捣成泥,加入香菜末、味精盐、香油拌匀成葱椒泥,放入味碟。

3. 海参装盘,跟灵芝饼、香葱段上桌,食用时将两张灵芝饼摊开放上蒜椒泥、香葱段、海参,卷合上即可,开始享用好吃又营养。

14小时前

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