需要疼沵 5星
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酸笋炒牛肉
牛肉垂直肌肉理切好,用料酒、香油、酱油、干淀粉腌制30分钟
起锅烧油,放入牛肉炒变色铲入盘中。锅内放底油,倒入酸笋翻炒,加入少许泡椒。然后倒牛肉翻炒,加少许盐、酱油炒。最后要水淀粉勾芡出锅
21小时前
心匮乏 4星
共回答了471个问题 评论
有很多种炒法,广西酸笋是农村常见的下饭菜,常见的炒法有酸笋炒棉豆,酸笋炒牛肉等,首先将酸笋水份炒干,然后加入调料,最将腌好的牛内倒入炒,并合酸笋一起炒即可,这样炒的酸笋牛肉的确美味。
19小时前
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