绿豆芽炒韭菜的家常做法

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材料

绿豆芽250克,韭菜100克.

做法

1. 绿豆芽洗净备用,韭菜洗净切断备用。

2. 锅内加入适量食油,开大火,加入绿豆芽翻炒，

3. 加入适量的盐,然后加入韭菜断快速翻炒到熟,放入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

7小时前

共回答了53个问题评论

用料

绿豆芽适量韭菜一把

酱油适量盐适量

做法步骤

1、绿豆芽在盐水里泡五六分钟，然后洗净。

2、韭菜洗净，切小段。

3、起油锅，开中大火，油热后下入绿豆芽翻炒片刻，倒入少许鲜酱油炒匀。

4、放入准备好的韭菜和盐，快速翻炒，翻炒至变软即可。

5、出锅装盘。

5小时前

共回答了457个问题评论

首先，准备500克新鲜带根的绿豆芽，100克新鲜，，，摘去绿豆芽的根洗净备用，韭菜摘去老叶子洗净切成一寸长的段备用，开大火将油烧热放入几段干辣椒段炒香放入绿豆芽爆炒，但爆炒时间不能太长，放入韭菜翻炒几下，放入少量食盐一点醋，再放入鸡精，一盘既爽口又脆嫩的绿豆芽成功。

2小时前

共回答了108个问题评论

答绿豆芽炒韭菜的家常做法，先把绿豆洗干净，豆芽的根去掉再洗一遍放在盘子控干水分，再把韭菜拆干净洗净控干水分，而后切成小段放盘备用，锅里放油油执后放花椒炒一下花椒取出来放豆芽翻炒快熟放韭菜翻炒几下韭菜变色放盐酱油鸡精调味出锅倒入盘内。这就好了。

22小时前

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