HACCP体系认证是什么意思

炷萣嬡仩沵 1个月前 已收到1个回答 举报

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HACCP体系认证是指危害分析与关键控制点(HACCP)体系的认证。HACCP体系是一种用于食品安全管理的国际标准,主要目的是识别食品中的可能存在的危害,通过识别风险并采取有效的控制措施来确保食品安全。

HACCP体系认证主要针对生产企业,帮助企业建立起有效的食品安全管理体系,以确保生产的食品安全、合格。

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