生菜蘸酱怎么做

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生菜蘸酱食材：酱油、醋、大葱、姜、白糖、香油、水。

步骤：

1.取一个碗，加入一勺酱油和两勺醋，搅拌均匀。

2.将一根大葱和少许姜切成细末，加入碗中。

3.加入一勺白糖，再加入少量水，搅拌均匀。

4.最后滴入几滴香油，搅拌均匀即可。

5.将生菜叶子蘸入调好的酱汁中享用。

21小时前

共回答了191个问题评论

生菜蘸酱的做法：

1. 生菜掰开，用盐水加适量的食用碱浸泡，然后清洗干净，控水。选三肥七瘦肉，剁碎。切点葱姜蒜末，小米辣切成薄片。

2. 起锅烧油，下入肉沫炒至变色，加入葱姜蒜末、小米辣，翻炒均匀，加入黄豆酱炒出酱香味，小火慢慢熬至肉沫熟透出锅。

3. 生菜直接蘸酱或者用生菜卷肉酱都可以。

19小时前

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生菜洗净，大酱：有的人直接吃，有的人是油炸大酱，有的人喜欢做肉丁炸酱，一手拿生菜，在大酱碗里一抹，一手拿着馒头或者烙饼，吃。

16小时前

共回答了24个问题评论

生菜400g

　　芝麻酱20 g

　　甜面酱 40g

　　做法：

　　生菜洗净，放入随意吃饭的容器中~

　　取一个小碗倒入适量芝麻酱和甜面酱，大概两者比例是2:1，也不一定，但甜面酱一定要比芝麻酱少才行~！因为甜面酱放多了会很咸的！

　　然后加入适量热水，可以先加一点，然后用筷子搅拌，如果太干的话就再加点水，直到变成偏稀糊状

12小时前

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