朢嗄婂姩 2星
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桑树花是一种清香可口的食材,炒制时可以保持其嫩脆的口感。以下是简单的炒桑树花的方法:
材料:
- 桑树花
- 蒜末、姜末
- 红椒、青椒(可选)
- 盐、生抽、鸡精、食用油
步骤:
1. 将桑树花洗净沥干水分备用。
2. 锅中热油,放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入桑树花快速翻炒,让其均匀吸收蒜姜香味。
4. 加入适量盐、生抽和鸡精调味,继续翻炒至桑树花变软但仍保持脆嫩。
5. 如果喜欢微辣,可以加入切好的红椒或青椒一同炒匀。
这样简单炒制出来的桑树花清香爽口,口感鲜美。注意火候掌握,避免过度炒制导致桑树花失去嫩脆口感。希望你尝试这个做法并享受美味的桑树花菜肴!
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