来时模样 3星
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酸辣土豆丝醋放多了不能吃，可以多加一些白糖，口感会更好。 教你正确做法 主料 土豆 500g 干辣椒 2个 香菜梗 3g 辅料 大蒜 5g 盐 3/4小勺 大葱 5g 味精 1/4小勺 陈醋 1大勺 1.所有原料准备好，清洗干净。
2.土豆丝去皮切成丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟。
3.葱蒜切片，干辣椒斜切成段，香菜梗切段。
4.起油锅，油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。
5.放入土豆丝。
6.加入盐。
7.再加入陈醋。
8.开大火快速翻炒，直至土豆丝8成熟关火，放入香菜段和味精快速炒匀出锅。
14小时前
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