月岛希良梨 2星
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食材:食材:番茄两个,肥牛一盒,洋葱半个,葱适量,食用油少许,米饭一碗。
烹饪方法:
步骤一:洋葱切丁,番茄切小块,葱切末备用。
步骤二:调酱汁:碗中一勺淀粉一勺番茄酱一勺老抽一勺蚝油一勺白糖半碗清水搅拌均匀备用。
步骤三:锅中倒入清水大火煮开,放入肥牛焯水1分钟捞起备用。
步骤四:锅中倒入适量食用油烧热,放入洋葱干煸出香味,放入番茄炒出汁水。
步骤五:倒入酱汁煮至3分钟,待番茄软烂后。
步骤六:倒入肥牛翻炒均匀。
步骤七:接着倒入米饭翻炒均匀,使米饭都均匀的裹上汤汁。
步骤八:翻炒成这样就可以了,然后关火出锅。
步骤九:这款番茄肥牛烩饭,十分钟搞定
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