藕粉酥的配方

還湜想沵 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

碎花衣 1星

共回答了170个问题采纳率：91.8% 评论

1.面粉加入黄油、鸡蛋、和适量的水揉成面团。面团的软硬和酥皮油的软硬相当。

2.把面团擀开，酥皮油放在中间。

3.包起酥皮油，擀成大片。

4.擀成大片后两边对折，再次擀开，两边再对折，一共对折三次。

5.开好的酥皮切成8厘米宽的长条，刷上少许水，4片叠加起来。

6.切成1厘米宽的片

7.轻轻的擀开，入豆沙馅。

8.做成藕的形状。

9.海苔剪成条在藕结处扎一下，入油锅150摄氏度左右炸熟。

10.炸好的莲藕酥。

8小时前

12

疯癫的狼狈 2星

共回答了208个问题 评论

藕粉酥配方:藕 2节、泡打粉 1克、猪肉 300克、姜 3片、蚝油 8克、鸡精 1克、料酒 5克、鹌鹑蛋 1枚、鸡蛋 1枚、面粉 80克、精盐 适量、葱 少许。

6小时前

6
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com