酸醋炒腊肠的做法

赱俬洎甴 3个月前已收到2个回答举报

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1/5腊肠切片，大约0.4公分的厚度。把它放入碗里，加入一圈的橄榄油。放入微波炉里，中热，5分钟。再放入两颗蒜头，一样中热，再5分钟。直到腊肠和蒜香都出来了，然后腊肠有一点点焦，但却不至于黑掉。

2/5另外，锅热，倒入刚才烤腊肠的油。放入切碎了的甜菜脯，炒至浅金黄色。

3/5放入切碎的蒜头，一起炒至金黄色。

4/5放入切片的红辣椒。再放入刚才的腊肠和蒜头，加入两汤匙蚝油和一茶匙生抽。炒香，放入红萝卜和洋葱。加一小半碗清水，加青葱和番茄，热开收水。倒入勾芡，炒两下，上菜！

5/5完成。

6小时前

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步骤 1大白菜切好待用

步骤 2香肠切片待用

步骤 3野山椒切小待用

步骤 4油烧热加入野山椒大蒜炒香锅

步骤 5加入香肠炒

步骤 6香肠炒过以后加入白菜

步骤 7加盐味精酱油闷一会儿、起锅加点醋

4小时前

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