为什么基围虾肉和壳粘在一起

第四个影子 1个月前 已收到2个回答 举报

举措多娇媚 4星

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1.

虾不新鲜:新鲜的虾,虾肉是结实的,壳与虾肉之间也是紧密的,需要一点力气才能够完整的剥下虾壳,假如虾壳与虾肉出现粘连现象,则表示虾不新鲜。

2.

煮的时间没掌握好:煮虾时间不宜过短,也不宜过长,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2~3分钟即可

14小时前

39

粉红佳丽 3星

共回答了363个问题 评论

虾子熟了皮黏在一起的原因是虾子身份里的液体黏在皮上

12小时前

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