怎样做雪菜炒年糕

實在不好聽 3个月前已收到3个回答举报

帅得被人斧 4星

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主料:年糕2条。

辅料:雪菜1包，盐适量，食用油适量。

1.准备好所有食材，年糕切片。

2.锅内热油，雪菜倒入翻炒。

3.炒出香味之后倒入年糕翻炒。咸菜和年糕混在一起，年糕变软。

4.倒入开水，加入适量的盐，焖煮大约十分钟左右最佳。

5.最后年糕煮软，倒出即可食用。

7小时前

17

彐釹孓 3星

共回答了358个问题评论

材料：年糕3块，瘦肉适量，雪菜1把，食用油3大勺，盐适量，生抽适量

1

1.准备好食材：瘦肉切丝，年糕洗净切块或者切条，雪菜清洗一遍拧干水分。锅烧热倒入食用油，加入肉丝翻炒两下后加入雪菜爆炒三四十秒左右。

2

2.小火加入年糕片翻炒少许后加入食盐+开水+生抽适量，改大火直至水煮干，改小火在翻炒均匀即可出锅。

5小时前

21

理想情 2星

共回答了263个问题评论

主料年糕400克雪菜50克辅料油适量盐适量青椒适量生姜适量美味鲜适量步骤雪菜炒年糕的做法步骤11.年糕切片（买的是一根根的，有买切好的）雪菜炒年糕的做法步骤22.雪菜洗净，切好，青椒和生姜少量。雪菜炒年糕的做法步骤33.油热后放入姜丝和青椒煸炒，立刻放入雪菜炒出香味。雪菜炒年糕的做法步骤44.放入切好的年糕继续翻炒。雪菜炒年糕的做法步骤55.放入少量的盐，美味鲜，炒到年糕变软即可。雪菜炒年糕的做法步骤66.出锅盛盘

2小时前

3

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