吃生蒜苗好不好

戾羽希尔 3个月前已收到3个回答举报

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蒜苗中的营养成分比较高，还有大量的膳食纤维、大蒜素以及维生素等，所以蒜苗可以适量的生吃，但是蒜苗属于辛辣刺激性的食物，在吃的时候一定要适量，

22小时前

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吃生蒜苗好。

蒜苗是个好东西，它不仅含有很多维生素而且还有解毒杀菌功能，特别在春天的时候，我们要多吃点。春天由于天气原因，人们容易感冒，蒜苗有杀菌功能，可预防感冒。

吃生蒜苗虽然好，如果有胃病的人不要吃或少吃，生蒜苗会刺激胃，这样就得不偿失了。

21小时前

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蒜苗一般多指蒜苔，其营养成分很高，主要是蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、硫胺素、大蒜素等成分，不含对人体有害的物质，因此是可以生吃的，不过生吃蒜苗如果没有清洗干净，残留了农药、细菌在表面的话，可能会对身体造成一定的危害，而且生吃蒜苗的刺激性较大，过量食用容易引起肠胃不适。

18小时前

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