山姆买的西冷烧烤片怎么做

猫九妹 3个月前 已收到3个回答 举报

苏夏歌浅晚 4星

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1 山姆买的西冷烧烤片是一种烧烤食材
2 西冷烧烤片需要先腌制,可以使用生姜、蒜、盐、酱油、料酒等调料进行腌制,腌制时间约2小时左右。
然后在烤盘上摆放西冷烧烤片,预热至200度的烤箱中烤制约10-15分钟即可。
3 当然,也可以搭配一些自己喜欢的蔬菜和其他调料一起烤制,营养丰富美味可口。

21小时前

16

鱼缸好小 2星

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用料:山姆薄切上脑片250克,洋葱半个切丝,蒜一瓣切片,姜两片、黑胡椒碎,料酒两勺,两勺肥牛饭酱油,两勺薄盐生抽,两勺蚝油,盐适量

腌制:牛上脑放料酒、姜片、黑胡椒、盐、蒜片、腌制十五分钟

做法:

热锅放少许油,下肉,炒至微微变色,放黑胡椒粒,放洋葱,放调料,炒熟出锅摆盘。如果喜欢吃浓郁的可以加水淀粉

19小时前

6

妄相累 4星

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用料:

上脑烧烤片一份200g

盐按个人口味增减

黄油10-20g

步骤 1

缓化上脑烧烤片,用厨房纸轻轻吸干表面的水分。

步骤 2

将平底锅加热至中高温度,融化黄油,

步骤 3

转转平底锅,让油流动的更加均匀,放上脑片~默默在心里数八下,迅速翻面!

步骤 4

另一面也默数八下,好了,翻面,关火!

步骤 5

将上脑片离锅放入盘子中,等待10-15分钟,通过静置上脑,利用热胀冷缩原理封住肉汁,让上脑片更加多汁鲜嫩。

步骤 6

接下来按自己喜好的嫩度,用小火煎一到两分钟就可以啦!

步骤 7

愉快地摆盘,撒上盐和胡椒,准备开吃~切开可见满满的肉汁,奶香 Q 弹。

步骤 8

只要一点胡椒和盐,就能散发迷人的味道,原味,果然就是最好的美味

16小时前

12
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