油炸水晶肉怎么做

遍野的情话 1个月前 已收到2个回答 举报
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慎迷心 3星

共回答了381个问题采纳率：96.8% 评论

 1.将五花肉切成手指般大小，长短 

2.将肉片放入盐腌制十分钟 

3.放入五香粉，花椒拌匀 

4.鸡蛋打散

 5.将鸡蛋液倒入肉中，拌匀

 6.倒入红薯粉，拌匀

 7.将拌好的肉片放置十分钟

 8.锅中倒油，烧热，中火，倒入肉片开始炸 

9.炸好后，盛盘，锅中放油，大火再次开始炸，炸至金黄出锅 

小贴士 不喜欢花椒的童鞋可以不放 一定要炸两次，不然不酥

15小时前

30

情义晓剑 2星

共回答了293个问题 评论

将猪皮洗净，油刮干净，猪皮切丝放入沸水中熬三五个小时，看着水熬成胶状时加调料静置就好了。

13小时前

5
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