醋泡花生米怎么做

醉花阴 1个月前 已收到2个回答 举报

再见小时候 1星

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第一步:买回来的新鲜花生剥皮,剥出花生米要带着那层红皮。把花生洗干净备用。

第二步:倒入陈醋或米醋,没过花生米,注意整个过程不可以粘上食用油,不然容易变质的。

第三步:盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。

第四步:一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋。里面撒点青辣椒,洋葱,大蒜等。吃起来特别爽口。是一个很好的保健美食。

6小时前

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时光漩涡 2星

共回答了213个问题 评论

醋泡花生米做法主料:花生米辅料:葱花蒜醋盐糖步骤:

1.将准备好的花生先洗净,晾干。

2.油锅翻炒花生米,直到花生变色、酥脆,捞起来,晾凉3.将陈醋、白糖在盆内搅匀。再加入精盐调成酸甜味汁4.将调味汁洒在花生米上撒上蒜和葱花,搅拌均匀,即可

4小时前

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