尛皓狠崛起 1星
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洋葱炒鸡蛋
食材：
洋葱1个，鸡蛋2个，番茄酱。
做法：
将鸡蛋打散，放入适量盐。
洋葱洗净，切丝，切完泡在水里，避免辣眼睛;
铁锅烧热，摊鸡蛋，摊好后盛起待用。
铁锅倒油，大火倒入洋葱，快速翻炒。大火炒三分钟左右，洋葱没那么脆生了，就放入适量盐;
在翻炒过程中，加入适量生抽和蚝油，再将鸡蛋倒入洋葱中，翻炒均匀即可出锅！
洋葱爆猪肚
食材：
熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。
做法：
熟猪肚切片焯水，洋葱洗净切块，青红椒洗净去籽，同样切块；
热锅，适量油，先下葱姜爆香，再倒入洋葱和猪肚，依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味；
下青红椒块翻炒均匀，适量水淀粉勾芡，少量香油增香，翻炒均匀后，关火出锅。
洋葱炒牛肉
食材：
牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。
做法：
1、牛肉切片，加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉，抓匀。
2、洋葱切块，杭椒切段，切些葱姜末备用。
3、牛肉腌渍几分钟，再加入2茶匙食用油拌匀。
4、锅中入油，烧热，放入腌渍好的牛肉，滑炒至变色盛出。
5、另起一锅，入油，烧热，下葱姜末爆香，再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。
6、放入滑好的牛肉，加入蚝油，少许老抽，翻炒均匀。
7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡，炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。
洋葱爆肥肠
食材：
肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜，干红椒干花椒。
做法：
1、肥肠彻底洗净。
2、放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段。
3、热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青葱叶留着起锅前用），依次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。
4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒，再加少许盐和酱油。
5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。
洋葱土豆饼
食材：
土豆一个 ， 洋葱， 胡萝卜，青椒 ， 鸡蛋一个，脆皮肠。
做法：
1.土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟压成泥。
2.青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
4.鸡蛋打成蛋液。
12小时前
过夏天 2星
共回答了250个问题 评论
1:洋葱炒鸡蛋。
洋葱洗净切丝。鸡蛋炒熟。葱姜炝锅放洋葱炒断生放炒好的鸡蛋，加盐，鸡精出锅。
2:凉拌洋葱。
洋葱洗净控干切丝放沙拉酱即可。
3:洋葱炒牛肉。
牛里脊切丝，洋葱洗净切丝。葱姜炝锅放牛里脊炒8成熟放洋葱，盐，鸡精即可！
4:洋葱加牛肉做咖喱饺。
洋葱洗净切碎挤出水分。将牛肉馅放锅里炒半熟放洋葱炒熟，加盐，鸡精出锅备用。活面做成酥皮包成带花边的饺子油炸成熟捞出即可。
5:做红菜汤用洋葱。汤里有煮好的牛肉，土豆，圆白菜，紫菜头加洋葱做成汤。
6:洋葱炒猪肉片。
洋葱洗净切片。好五花肉切片。葱姜炝锅放五花肉炒熟，放洋葱，盐，料酒，糖，鸡精炒熟即可！
11小时前
國際鼛括 2星
共回答了275个问题 评论
洋葱炒肉丝
所需食材：洋葱、里脊肉、小米椒、盐、淀粉、生抽、料酒
操作步骤
步骤一
首先把里脊肉洗净切成条状放入碗中，加入适量的淀粉、生抽、料酒，抓匀之后腌制一段时间。洋葱剥皮清洗干净后切成丝，小米椒切成丁。
步骤二
锅中放油，将腌好的里脊肉放入锅中煸炒，里脊肉变白之后再将洋葱倒进锅中开始翻炒，翻炒片刻之后把小米椒和生抽倒进去炒匀。最后加入适量的盐调味，再翻炒几下就能出锅。
【洋葱圈】
所需食材：白洋葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉
操作步骤
步骤一
首先要将洋葱去皮洗净，切成片放入碗中，然后撒入一定的盐、胡椒粉。
步骤二
准备适量的淀粉，将洋葱圈放进去滚上一圈，使其均匀的裹上淀粉。然后碗中打入鸡蛋，打散后将洋葱圈再放进鸡蛋中裹上蛋液。最后放入面包糠中裹上一圈面包糠。
步骤三
在锅内倒多一点的食用油，然后油温升高之后将洋葱圈放入锅中开始炸，炸至变成金黄色之后就可以捞出控油。
【洋葱炒鸡蛋】
所需食材：洋葱、鸡蛋、盐、生抽、食用油
操作步骤
步骤一
洋葱去掉外皮洗净切成条，鸡蛋倒入碗中加适量的盐搅打均匀备用。
步骤二
锅内倒油，把鸡蛋倒进锅中开始炒制，炒熟之后盛出放在碗中备用。再将洋葱放进锅中开始煸炒，炒至洋葱发软且散发出香味之后把炒好的鸡蛋倒入锅中，撒上适量的生抽，翻炒均匀即可出锅。
【洋葱爆肥牛】
所需食材：洋葱、肥牛卷、姜蒜、香菜、盐、生抽、料酒、孜然粉
操作步骤
步骤一
锅内放入适量的清水，加入适量的料酒开始煮，煮沸之后将肥牛卷倒入锅中开始焯水，焯好之后捞出冲洗干净备用。洋葱去掉外皮洗净切丝备用。姜蒜切成细末，香菜切小段。
步骤二
锅中倒入食用油，油热后将姜蒜末炒香，然后加入洋葱开始炒，炒至变软之后将肥牛卷倒入锅中一起炒制片刻。最后往锅中加入适量的盐、生抽、孜然粉和香菜，继续翻炒片刻即可。
8小时前
紫禁王者 4星
共回答了495个问题 评论
1、洋葱蘸酱。洋葱切段，海天豆瓣酱一碟，洋葱蘸酱，就馒头，香。
2、洋葱炒蛋。洋葱切碎，放入碗中，鸡蛋打碎，放入洋葱碎中，放少许盐，搅拌均匀。锅中放油适量，烧热，放入鸡蛋、洋葱液，炒熟即可。
3、洋葱炒肉。洋葱掰成片，猪肉切片，葱、蒜切碎。锅中放油适量烧热加入肉片，依次放入生抽、十三香，葱蒜末炒香，放入洋葱，炒熟出锅。
4、凉拌洋葱。洋葱切丝，用纯净水泡5分钟，捞出沥水备用。黄瓜切丝，放入洋葱中，依次放入味极鲜适量、白糖一勺，食盐一点，香油少许。搅拌均匀，即可装盘。
5、洋葱炒虾。姜葱蒜切片。洋葱切块。锅中放油适量烧热，放虾翻炒，放入姜葱蒜片，再放入料酒，翻炒，再放入少许味极鲜和少许白糖。翻炒止虾熟，最后放入洋葱，翻炒几下，即可出锅。洋葱要脆脆的。
6、洋葱炒土豆片。洋葱土豆都切片，猪肉切片，葱蒜切碎，锅中放油适量烧热，放入肉片，再放入姜葱末，加入生抽，蚝油，炒香，放入土豆片，翻炒几下，再放洋葱，炒熟出锅装盘。
21小时前
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有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
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