杏菇怎么烧

并无温度 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

偽伈傷伱 1星

共回答了190个问题采纳率：94.8% 评论

1、 准备一个杏鲍菇，清洗干净，沥干水分待用。

2、 把杏鲍菇切成厚薄差不多的片状，在每片上面横竖对切，切出花型。

3、 取一个小碗，倒入一勺生抽，两勺蚝油，一勺老抽，少量的水调成调味汁。

4、 起锅放油，倒入杏鲍菇，不断的翻炒，翻炒至杏鲍菇变软。

5、 倒入事先调好的调叶汁，加盖锅盖焖煮片刻。

6、 剩少量的汤汁时关火，撒入葱花点缀出锅。看着很诱人吧！

比肉好吃，真的。

TIP

1、 这道菜不用放盐，因为所调出来的调味汁味道比较重。

2、 想要汤汁更浓稠，可以调汁的时候加点淀粉一起。

3、 杏鲍菇切花时，要轻一点，不要切到底。

12小时前

12
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com