新鲜贝肉怎么做饺子馅 急

的我女人 4个月前 已收到2个回答 举报

俄还是幼稚 2星

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主料 面粉 200g 鮮贝 10只 黄瓜 200g 辅料 香油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 鸡蛋 1个 。

步骤 1.扇贝 黄瓜鸡蛋。

2.将扇贝去壳切碎。

3.黄瓜擦成丝。

4.鸡蛋摊成鸡蛋饼。

5.将鸡蛋切碎。

6.将扇贝、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。

7.将面粉和成面团,醒发10分钟。

8.将面团搓成长条。

9.揪成小剂子。

10.将小剂子搓圆。

11.擀成圆片。

12.在圆片上放入馅。

13.包成饺子。

14.锅中水开放入饺子,点3次水就熟了。

21小时前

23

呮噯伱嗰 3星

共回答了308个问题 评论

韭菜切小粒,鲜贝要用姜片,葱段,料酒,盐,加水烧开烫一下鲜贝(不要太熟哦刚刚熟就好了要不太老了咬不动)然后用刀剁碎,再配点姜米,胡椒粉,味精,鸡粉,盐,鸡蛋,反正就像平时做的饺子馅一样啦.只不过现在加了鲜贝而已.

19小时前

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