风大晚归 3星
共回答了338个问题采纳率:92.8% 评论
用料
前腿肉 500克
料酒 少许
自制米粉 200克
土豆 1个
红薯 2个
姜碎 少许
老抽 少许
甜面酱 3勺
豆瓣酱 2勺
糖 3勺
土豆红薯粉蒸肉的做法
不爱肥嘎嘎,所以买的前腿瘦肉,切成大片,老姜切碎,豆瓣酱切碎。
拌匀
将切碎的姜末豆瓣加肉里,放少许十三香和肉一起拌匀。
加入白糖拌匀。
加入自制蒸肉米粉。
拌匀。其实筷子真的不好用,最好上手。让米粉包裹上肉嘎嘎。
摆盘跟讲究哦!以往都是红薯放底下,肉放上面,吃的时候大家都卖力的翻找下面的红薯。所以我是一层红薯一层肉,一层红薯一层肉。
加入白糖拌匀。
有没有发现红薯里面混入了几块土豆?事实证明,好吃!
油放的少,健康!
上汽后大火蒸40分钟,搞定!
21小时前
猜你喜欢的问题
5个月前3个回答
5个月前2个回答
5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
热门问题推荐
4个月前1个回答
1个月前1个回答
3年前1个回答
2个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前3个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答