蘑菇的营养价值有哪些

背与驰 1个月前 已收到2个回答 举报

求艹求教育 4星

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蘑菇是人工栽培最广泛,产量最多,消费量最大的食用菌。因为多数个体像小伞故称伞菌。蘑菇鲜香可口,含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸,具有通便排毒、补充营养等功效。

11小时前

15

可我一个人 3星

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蘑菇含有丰富的氨基酸,氨基酸是蛋白质的主要组成成分,也是人体正常生长发育必不可少的东西。

蘑菇当中含有丰富的维生素C,维生素C是一种水溶性维生素,可以有促进伤口愈合,美白皮肤,增强人体的抵抗力,抗氧化的作用。但是要注意维生素C不耐高温

9小时前

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