老燕馍怎么做

假情假意 1个月前 已收到1个回答 举报
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丿车行天下 3星

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主料面粉150g 辅料素炒三丝1份清水适量步骤1.准备面粉一小碗2.加适量的清水揉成偏软一些的面团3.蒸锅中加入适量的清水烧开4.将醒好的面团分成四个相等的小面团5.面团擀成26cm左右的面皮，具体尺寸根据自己的蒸屉而定6.将擀好的面皮放入蒸屉蒸7.擀好第二张面皮同样入蒸屉，叠在第一张面皮上即可.所在面皮全部放入后再蒸个5-7分钟即可8.蒸好的面皮推平上面放上一层素炒三丝，这个卷饼的馅料可以根据自己喜好来定9.然后将面皮卷起来就可以吃了，至于如何卷就看你的喜好了

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