猪肉运输车辆有什么要求

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猪肉运输车辆有一些特殊要求。

首先，车辆必须具备良好的保温性能，以确保猪肉在运输过程中保持适宜的温度，避免变质。

其次，车辆应具备良好的通风系统，以保持空气流通，防止猪肉产生异味。

此外，车辆应具备合适的储存和分隔设施，以防止不同批次的猪肉交叉污染。还需要有合格的冷藏设备和温度监控系统，以确保猪肉的质量和安全。

最后，车辆应符合卫生标准，保持清洁，并定期进行消毒和维护。这些要求都是为了确保猪肉在运输过程中的质量和卫生安全。

17小时前

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生猪运输车辆应当符合以下条件：

（一）采用专用机动车辆，车辆载重、空间等与所运输的生猪大小、数量相适应；

（二）厢壁及底部耐腐蚀、防渗漏；

（三）具有防止动物粪便和垫料等渗漏、遗撒的设施，便于清洗、消毒；

（四）随车配有简易清洗、消毒设备；

（五）具有其他保障动物防疫的设施设备。

二、生猪运输车辆应当在承运人所在地县级畜牧兽医主管部门备案，备案时应当提交下列材料的原件及复印件：

（一）车辆所有人的身份证或工商营业执照；

（二）备案申请人的道路运输经营许可证；

（三）备案车辆的机动车行驶证；

（四）备案车辆的车辆营运证

15小时前

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