律子红豆 2星
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1、猪肝切片
将猪肝切成均匀厚度为3毫米的薄片。
2、腌制猪肝
往切好的猪肝内加入5g的陈醋或者白醋，搅拌均匀，待用。
3、放入猪肝
锅中水开后，快速放入切好的猪肝。
4、搅拌猪肝
用筷子搅拌一下，快速放入盐和味精。
5、捞出猪肝
猪肝变色后再煮半分钟，捞出猪肝即可。
19小时前
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