炖小鸡做法

爱断了 2个月前 已收到1个回答 举报

仙女想吸猫 2星

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步骤/方式1

把处理干净的小鸡剁成5cm左右的块

步骤/方式2

冷水下锅,焯掉血沫,大概水开后在焯5分钟就行了

步骤/方式3

蒜,姜切好

步骤/方式4

爆锅,放姜蒜和花椒粉,滋啦啦――

步骤/方式5

把鸡肉放锅里,翻炒

步骤/方式6

加酱油,料酒,继续翻炒,炒的久一点入味了才好吃

步骤/方式7

放入电压力锅,注意!不放水!!!炖15分钟,再焖一会,就可以出锅啦

步骤/方式8

装碗开吃

21小时前

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