相守便是命 2星
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主料
饼丝300克
黄瓜根
鸡蛋2个
辅料
干辣椒2个 小米椒2个 大料2瓣 蒜4瓣 小葱2棵 大葱一小段 生抽适量
步骤1
饼切丝、黄瓜切丝 干辣椒和小米椒切小段，大葱切葱花、小葱切末，蒜切末
步骤2
鸡蛋放小葱末和适量盐搅拌
步骤3
放适量油，炒跑马蛋（热油下锅快速用筷子搅拌），盛出备用
步骤4
下油，温油煸炒干辣椒、小米椒、大料、葱花，炒出香辣味
步骤5
下黄瓜翻炒，放适量盐，不要炒太久
步骤6
放鸡蛋和饼翻炒，放适量生抽提味，出锅前放蒜末，炒出蒜香即可出锅
6小时前
回答问题
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