恩平糯米糍怎么样做的

傷叻傷叻惢 1个月前 已收到1个回答 举报
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用料干艾蓉 少许糯米粉 2杯煮米饭的小杯粘米粉 1.5杯煮米饭的小杯糯米粉 一小杯馅 花生粹 少量椰蓉 少许糖 少许

恩平艾糍的做法步骤

步骤 1

一，先把艾蓉清洗，放少许水煮沸，约五分钟，

步骤 2

二，把量好的粉放到热锅搞成碎块，加盖停火，等凉了以后就可以开始制作

步骤 3

加入少量干糯米粉，开始柔面

步骤 4

三，把糖调到喜欢的甜度，把馅搞匀

步骤 5

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四，把皮分成小剂子，用面干干成小圓皮，像蛟子皮，包进馅，收边

步骤 6

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五，上锅蒸约五分钟，

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