青菜粉丝的做法

疯得很正经 3个月前 已收到2个回答 举报
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喵狸狸 2星

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准备少量的热油倒入锅中，油热了以后，放入生姜片炒香，然后放入青菜炒一下，最后放入粉丝加入适量的白开水，放入调味料。翻炒出锅即可。

13小时前

24

你给我爬开 4星

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做法步骤

1· 粉丝用凉水泡软。尽量不用热水，更别焯水。

2· 肉切成丝，加入适量的淀粉酱油抓匀。

3· 青菜洗干净切小段，胡萝卜切丝，大蒜切末。

4· 热锅凉油，油温成热，先放胡萝卜丝肉大蒜炒至肉丝变色。

5· 放入青菜茎快速炒到茎表面微皱。

6· 放入叶子，粉丝，倒入酱油，适量的盐

7· 用筷子挑起翻拌均匀就可以出锅了。

8· 粉丝筋道，丝丝不粘不坨，入味好吃。

11小时前

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