立冬有吃饺子的说法 在川渝地区关于立冬该吃什么呢

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立冬是中国24个节气中第18个节气,意指在秋冬交汇之际,立冬中国北方有吃饺子的习惯,立冬时节川渝地区的居民,会将各种口味的药材,如党参、当归、人参、白芷、茯苓等一起熬制成汤汁后滤出清水,加入鸡肉、鸭肉、羊肉等熬煮成食用价值比较高的羹汤食用。

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