辣椒籽催芽三种方法

辣椒种子催芽方法

在催芽之前要将种子浸泡处理，放置在40-55℃的温水中浸泡5-6小时，然后将种子取出沥水，再将其放入浸种剂中浸泡7-8小时。浸种剂主要是由硫酸锌、硫酸铜等微量元素组成，以此来增加辣椒的产量，促进早熟。浸种剂中也可以加入氢氧化钠、磷酸三钠等物来对种子进行消毒处理。

1、普通催芽法

在辣椒种子浸种后用清水反复清洗，除去辣味，然后使用布包好放入盆中，将其用湿纱布覆盖，温度控制在28-30℃进行催芽。在此期间要注意每天使用30℃左右的清水清洗2遍，大约4-5天即可出芽。

2、变温催芽法

温度对于辣椒种子的催芽影响巨大，最为适宜的温度是25-30℃，恒温催芽会让种子萌芽不整齐，所以在大多数情况下还可以采用高低温交替的方式进行催芽。首先用湿布将种子包裹好，每天控制温度在28-30℃16-18小时，16-20℃6-8小时。为了让种子可以均匀受热且始终在一个较为合适的湿度环境下，需要每天翻动、搓洗种子2次左右，等种子大部分发芽后即可将其放在10℃的温度下进行低温锻炼。

辣椒可以用变温的方法进行催芽，种子最适宜的发芽温度是在25-35℃，但恒温环境下，种子萌发的时间不一致，所以通常会采用高低温度交替的方法来进行催芽。

用湿布把种包裹好，每天高温控制在28-30℃之间，时间持续16-18小时，低温要控制在16-20℃之间，时间为6-8个小时，在湿度适宜的环境下，种子需要每天翻动、搓洗2-3次。

等到大部分的种子都出芽后，将其放到10℃的温度下进行低温炼种。