马小坏板栗炖鸡汤的做法

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板栗炖鸡汤的做法

用料

大仔鸡的胸骨脖子

姜片 适量片

香叶 2片

八角 2个

丁香 1个

盐 1/2大勺

白胡椒粉 1/2小勺

去皮板栗 450g

玉米粒（可不用） 1/2杯

板栗炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡腿鸡翅鸡胸肉卸下来，其余砍成大块，用面粉搓洗干净

步骤 2

投入锅中凉水中，中火煮出浮沫，捞干净

步骤 3

加入姜片八角香叶丁香，炖20分钟

步骤 4

加入盐，板栗和玉米粒小火炖1个小时，最后撒白胡椒粉调味

4小时前

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