犯起小花痴 2星
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这是一道东北家常菜,很适合冬季食用,制作简单,爽口好吃。
主料3人份
雪菜200克
粉条100克
辅料
调料适量
猪肉50克
步骤1
将雪菜提前用清水泡半个小时左右取出挤出水分,肉一小块准备好
步骤2
准备好姜一小块、葱一小段
步骤3
将猪肉切成薄片、雪菜切成寸段
步骤4
起锅烧油,先将肉片炒香放入调料,五香粉、酱油
步骤5
放入雪菜翻炒,加入一大碗水
步骤6
将粉条洗净直接放入,盖上锅盖炖5分钟
步骤7
汤汁快收干时加入耗油、鸡精、葱碎翻炒至汤汁收干出锅
步骤8
开胃下饭、爽口好吃的雪里蕻炒粉完成。
1小时前
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