紫米甜品做法

桂林乖乖女 1个月前 已收到1个回答 举报

还姐的初恋 2星

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食材:紫米120g,水1200ml,冰糖30g (按自己喜好加减),椰汁适量

做法

紫糯米清洗干净后

将紫糯米用1200 ml 水泡浸一小时(最好早上临出门口时泡浸)

用中火煮沸,中途要搅拌一下,慎防黐底,煮沸后转细火,煮约35-40分钟

加入冰糖煮至糖完全溶化即成

之后就可以利用针筒或唧筒,将椰浆随意唧上面

1小时前

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