给仂莮主角
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用料：中型凤梨一颗，白色麦芽糖１００ｇ，冰糖５０ｇ，柠檬汁半颗
1、凤梨去皮把凤梨的肉肉和心分开，肉肉切小丁块（约0.5公分)放入锅中备用
2、凤梨心切成小丁块
3、冰糖和麦芽糖放入锅中稍微拌匀
4、以小火慢慢煮到浓稠大约２０～３０分钟的时间吧
5、切成小丁块的凤梨心放入果汁机中打成泥状，没加水不太好打，要有耐心唷
6、加入半颗柠檬汁
7、呈现浓稠状可自行调整味道后急速降温
8、放入果汁机中搅打
不要打得太烂，果酱里还有一点点的果肉这样看起来会更可口
21小时前
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