榴莲炖肉汤的做法

骑着小猪 1个月前已收到3个回答举报

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材料：榴莲壳4大块，榴莲仔5个，大骨头一根，胡萝卜一根，醋1小勺，盐，味精，胡椒，黄酒少许，葱花。

做法：莲壳白肉部分取下来，洗净剪一小块。榴莲子取下来洗净。大骨头绰水。胡萝卜去皮，滚刀块。生姜3片。

准备好。

一起把材料（除了胡萝卜）放入高压锅，加冷水，给黄酒，一小勺醋。

高压锅40分钟，再打来锅盖，捞出浮油，放入胡萝卜，不要高压了，小火闷30分钟。就可以给葱花，盐，胡椒粉，味精出锅了。

11小时前

共回答了280个问题评论

排骨300克、榴莲1块、盐10克，葱姜蒜、料酒10ml。

制作方法:

1.排骨用清水清洗，然后下锅煮去浮沫，去除腥味我们可以加入料酒或者姜片。

2.然后把榴莲肉从榴莲里面弄出来，我们要把榴莲肉里面的榴莲核要去除掉，如果榴莲肉比较大我们要切成小块。

3.然后把煮好的排骨放入准备好的砂锅里面大火煮开，接下来把切好的榴莲肉放入锅里慢慢用小火煮，

4.然后放适量的盐，等汤汁浓稠，就可以出锅了。

9小时前

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鸡肉1块、榴莲1块、红枣4粒、枸杞12粒2人份、盐10克。鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完，不切也可以。枸杞、红枣洗干净，红枣去核。全部倒进锅里，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮末，小火慢煮60分钟左右。

6小时前

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