生铁锅开锅八个步骤

徘徊路口 1个月前 已收到1个回答 举报

何苦作践 1星

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1. 新锅用洗洁精洗净后擦干

2. 开大火,将锅烧至泛起蓝色

3. 锅身全部烧至蓝色时开小火倒油,让锅均匀地粘上一层油

4. 倒出多余的油后用筷子夹住肥肉下锅涂抹,持续3分钟以上

5. 用热水冲洗干净擦干水分

6. 锅热后倒油下青菜翻炒

7. 炒好后倒掉

8. 将锅洗净擦干。

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